Para preparar un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con ingredientes frescos y de calidad. La receta tradicional incluye cerdo, maíz tostado, chile ancho, tomate y especias como el comino, la cilantro. La clave para un pozole rojo excepcional es asar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabores profundos. Descub